
A tavola con ritmo – Emiliano Toso a Radio 24
Hai mai pensato alle cellule come degli strumenti musicali? Cibo e musica che cosa hanno in comune?
Ne parliamo alla tavola della bufala in tavola con Emiliano Toso, biologo cellulare e musicista compositore e il dottor Edoardo Mocini, medico chirurgo specialista in scienza dell’alimentazione.
Poi con la prof.ssa Adriana Albini, ricercatrice direttore scientifico della Fondazione Multimedica onlus e docente di immunologia all’ Università Bicocca e membro del consiglio direttivo dell’associazione americana ricerca sul cancro parliamo del ruolo della vitamina D.
Ringrazio la “Direttrice d’Orchestra” Nicoletta Carbone e Radio 24 per questa meravigliosa intervista.
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